Chi siamo

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Silvia Burzio

Laureata in Scienze Naturali con una tesi in Etologia, mi sono occupata per molti anni di educazione ambientale e educazione allo sviluppo sostenibile, lavorando come libero professionista con enti locali, scuole e cittadini.

Scoperta la passione per le api, affianco oggi il mio lavoro di consulente ambientale alla cura di trenta alveari sulle alture di Sori, vicino a Genova.
Gestisco i miei apiari seguendo la pratica dell’apicoltura biologica, anche se non ho richiesto la certificazione.

Come tecnico apistico conduco corsi di formazione per apicoltori e offro alle aziende apistiche consulenze sulle patologie delle api e sulla conduzione degli alveari “in sinergia con le api”, per aiutare gli apicoltori a produrre il miele e la propoli rispettando il ciclo biologico delle api e non forzando la loro natura.
Offro consulenze alle aziende agricole e alle fattorie didattiche per sviluppare progetti didattici rivolti alle scuole.

Partecipo a conferenze, lezioni e corsi rivolti al mondo della scuola o a gruppi interessati ad approfondire la conoscenza del miele, della biologia delle api, dell’impollinazione e della biodiversità.

Ho scritto una serie di monografie sul mondo delle api e ho prodotto materiali editoriali (fotografie, giochi, opuscoli) per la divulgazione.